Pizzaschnecken

Name: Pizzaschnecken
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Pck. Tante Fanny Blech Teig; 200 g Tomaten Pulp; 200 g Käse ger., Pizza Mix; 125 g Mozzarella; 200 g Schinken; 4 mittelgr. weiße Champignons; 4 Pr. Oregano; 1 TL Knoblauch gehackt; 1 TL Steinsalz; Schwarzer Pfeffer grob o. fein

Snacks Fingerfood

Schritte

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

4 Portionen

1 Pck.

Tante Fanny Blech Teig

200 g

Tomaten Pulp

200 g

Käse ger., Pizza Mix

125 g

Mozzarella

200 g

Schinken

mittelgr. weiße Champignons

4 Pr.

Oregano

1 TL

Knoblauch gehackt

1 TL

Steinsalz

Schwarzer Pfeffer grob o. fein

Zubereitung

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Pizzateig der Länge nach ausbreiten, kurz ruhen lassen.
Tomatenpulpe mit Knoblauch, Salz, Olivenöl und Oregano gut durchmixen.
Teig mit ca. 2 Schöpfkellen Tomatensauce bestreichen, Käse und das geschnittene Gemüse auf die Sauce geben.
Mozzarella in Stücke reißen und ebenfalls auf die Pizza legen.
Den Teig von unten nach oben eindrehen, bis eine Rolle entsteht.
In gleichmäßige Stücke schneiden.
Um 90 Grad kippen und auf das Blech legen. Nochmals mit etwas Käse bestreuen und bei 250 Grad ca. 12 Minuten backen.

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