Gebackener Camembert mit Trauben

Zubereitung

1. Trauben waschen und abtropfen lassen. Währenddessen den Backofen vorheizen (225 °C Ober-/Unterhitze, 200 °C Umluft).
2. Walnüsse grob hacken und die Thymianstiele abbrausen und trocken schütteln.
3. Den Camembert mittig in eine Auflaufform geben und die Trauben drumherum verteilen.
4. Thymian, Walnüsse, Olivenöl und Honig darübergeben und 12 – 15 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen.
5. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen und verrühren.
6. Frisches Baguette in Scheiben schneiden und dazu servieren.

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